STAFF DI CUCINA - Hotel 5*L

Dettagli

Descrizione

Il Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, struttura 2 chiavi Michelin con affaccio diretto sul Lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World seleziona figure da inserire in brigata di cucina per la stagione maggio – ottobre 2026.

Entrare nelle nostre cucine significa lavorare in un contesto di eccellenza, dove qualità delle materie prime, cura del dettaglio e organizzazione rappresentano valori fondamentali.

Le risorse scelte avranno la responsabilità di:
Supporto alle attività di preparazione e servizio nel rispetto degli standard aziendali
Gestione della mise en place e della propria postazione
Collaborazione con la brigata per garantire qualità ed efficienza
Rispetto delle normative HACCP e degli standard igienico-sanitari

REQUISITI:

Esperienza, anche breve, in contesti ristorativi strutturati
Passione per la cucina e attenzione al dettaglio
Spirito di squadra e flessibilità
Disponibilità a lavorare su turni
Ottime doti relazionali e predisposizione al lavoro in team
Costituirà titolo preferenziale la residenza in aree limitrofe a Menaggio (CO)

COSA OFFRIAMO:

Alloggio aziendale

Mensa aziendale

2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione aziendale

Uniforme aziendale

Lavanderia divise a carico dell’azienda

Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali (LQA e SLH)

Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection

Staff Rate dedicate in Hotels Small Luxury Hotels of the World

Se desideri entrare a far parte di una brigata strutturata e lavorare in una realtà di prestigio, inviaci la tua candidatura